Plastic-Eating Enzyme塑料食用酶可能是我们的星球的新希望

摘要

Plastic-Eating Enzyme@不管怎么样,伙计们。这种酶我们需要它,全世界需要它,它可能是地球的新希望。

关于我们的宇宙的一个惊人的事情是,没有什么真正浪费。例如,你 - 你所不可思议的杰作 - 碰巧是由超新星爆炸而成的垃圾组成的。在宇宙的每一个角落,宇宙都在重新组织和重复使用。它是伟大的回收商。

Plastic-Eating Enzyme塑料食用酶可能是我们的星球的新希望

这个星球回收所有东西 - 水,碳,各种营养素。所以,我们有理由相信,我们真的善于回收地球上的东西。但我们人类只是马马虎虎的回收者。以塑料为例:我们在挖掘古老的存储方面做得非常出色,以便制作这些东西 - 回收,有点!- 但自20世纪40年代以来,我们制造了数量惊人的材料,这种材料可能会在环境中持续数百年,杀死野生动物和浸出有毒化学物质。只有约百分之十的回收。

但在2016年,日本的一个研究小组发现细菌侵入人类失败的塑料回收领域。聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑料无处不在 - 最着名的是塑料苏打水和水瓶 - 并且将它们连接在一起的粘合力非常强,所以当这些细菌在日本垃圾填埋场被发现时,这让人感到意外。但他们的秘密是什么?

在2018年4月17日出版的“美国国家科学院学报”杂志上,一个 国际研究小组报告了这种细菌产生的PET破坏酶。他们不仅研究了酶的结构,在研究和修补它的过程中,还加快了速度。事实证明,这一切都有点意外。

“我们希望确定它的结构来帮助蛋白质工程,但是我们最终进一步并且意外地设计了一种在分解这些塑料方面性能提高的酶”,国家可再生能源实验室高级工程师Gregg Beckham说道。,在新闻稿中。“我们所学到的是,PETase尚未完全优化降解PET - 现在我们已经证明了这一点,现在是时候应用蛋白质工程和进化的工具来继续改进它。”

这项研究的目标是找到一种方法来创建一种酶,其速度足以将大量的PET塑料分解成其组成部分,因此可以将其转化为塑料瓶。一种可能的解决方案是将这种突变酶植入能够承受疯狂高温的细菌中,这可能使塑料的破裂速度降低10到100倍。

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